Receita "Marmelada" de Tâmaras
Ingredientes:
500g de Tâmaras
Descaroçadas
50ml de Água
2 c.sopa de Sumo
de Limão
Confecção:
No copo do robot
de cozinha colocar as tâmaras e triturar 30 segundos / Velocidade 8.
Com ajuda de uma
espátula baixar a tâmara triturada que ficou depositada nas paredes do copo do
robot de cozinha.
Acrescentar a
água e o sumo de limão, programar 25 minutos / Temperatura 80ºC / Velocidade 2.
Retirar a
marmelada do copo e colocar num recipiente hermético.
Deixar arrefecer
antes de guardar.
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