Dip de Cenoura e Maçã com Requeijão

Receita Dip de Cenoura e Maçã com Requeijão

Ingredientes:

1 Cenoura (grande)

2 Maçãs

1 c.sopa de Sumo de Limão

150g de Requeijão Light

50g de Queijo Creme "Philadelphia" Light

Sal q.b.

Pimenta Preta q.b.

Cebolinho q.b.

Pão Integral

Confecção:

Lavar as maçãs, cortar ao meio, retirar o caroço e ralar as maçãs com a casca.

Misturar o sumo de limão com as maçãs raladas.

Descascar a cenoura e ralar.

Misturar o requeijão com o queijo creme.

Envolver as maçãs raladas e a cenoura ralada à mistura de queijos.

Temperar a gosto com sal e pimenta preta acabada de moer.

Salpicar com cebolinho picado e servir com pão integral.