Crumble de Maçã na Caneca

Receita Crumble de Maçã na Caneca

Ingredientes:

2 Maçãs Médias

1 c.café de Açúcar Baunilhado

1 c.café de Sumo de Limão

1 c.sopa de Água

1 pitada de Canela em Pó

15g Manteiga

1 c.sopa de Flocos de Aveia Fina

4 c.sopa de Farinha sem Fermento

2 c.sopa de Açúcar Amarelo

2 c.sopa de Amêndoa Palitada

Preparação:

Fazer o crumble, misturando a manteiga bem fria com os flocos de aveia, a farinha, o açúcar amarelo e a amêndoa. Reservar.
Numa caneca misturar a maçã descascada e cortada aos cubinhos com o sumo de limão, o açúcar baunilhado, a canela e a água.

Levar o preparado a cozer ao micro ondas, na potência máxima (800watts) durante 3 minutos.

Acrescentar o crumble sobre a maçã.

Levar ao micro ondas por mais 3 minutos na potência máxima.

Bom Apetite!!

Receita daqui: Livro Bolos na Caneca, Editorial Presença